Typisch fränkisch

Von der Bratwurst bis zum Menü

Die Jahreszeiten decken bei uns den Tisch mit einer frischen, traditionell gutbürgerlichen Küche. Kern unserer Gastronomie sind fränkische regionale Spezialitäten vom Wild, Karpfen in Variationen, Gerichte vom Rind oder Schwein und vor allem unsere fränkischen Bratwürste aus eigener Schlachtung und Herstellung. Typisch fränkisch ist unser Anspruch für den kulinarischen Genuss, egal ob kleiner oder großer Appetit, Vesper oder Menü – und das immer frisch und gut zubereitet.

Unsere Gäste genießen im Sommerhalbjahr das Sitzen unter schattigen Bäumen im gemütlichen, stimmungsvollen Biergarten, der unser Haus umrahmt. Da schmeckt das kühle Bier, die fränkische Bratwurst oder die abendliche Brotzeit nochmal so gut. Auch nach einer anstrengenden Radtour, gibt es nichts Schöneres als unter unserem Walnussbaum zu sitzen, sich bedienen zu lassen und einfach Leib und Seele zu verwöhnen.

Immer Dienstags hat unser Restaurant ganztags geschlossen!

Wichtige Infos

Öffnungszeiten :

Montag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag

von 1o:oo - 22:oo Uhr geöffnet   

( warme Küche von 11:3o - 14:oo Uhr und von 17:oo - 2o:3o Uhr)

Sonntag  von 1o:oo - 20:oo Uhr geöffnet (durchgehend warme Küche bis 19:oo Uhr!)

Dienstag:   Ruhetag - ganztags geschlossen!

~ Wir empfehlen eine Tisch-Reservierung für größere Gruppen ab 10 Personen - per Telefon: 09852/2960 ~

Ansonsten ist keine Reservierung erforderlich, bitte einfach spontan Kommen :) Vielen Dank!

Wir suchen Dich ! Wir suchen Verstärkung für unser Team! -Service + Küche-

Du hast Spass im Umgang mit Gästen ? Du bist engagiert und arbeitest gerne im Team ? 

Gerne auch Ferienjobber oder Quereinsteiger um sich etwas dazu zu verdienen!

Bei Interesse sprecht uns einfach persönlich an oder meldet Euch telefonisch 09852/2960. Vielen Dank

Speisenauswahl -Täglich-

Je nach Betrieb auch ALLE Gerichte zum Mitnehmen möglich!!!

Bestellen per Telefon: 09852/2960

Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln dazu Spätzle und gemischten Salat       

Pfeffer-Steak vom Rind mit Pommes dazu bunte Salate                                     

Rumpsteak mit Salsa dazu Süßkartoffel-Pommes und bunte Salate                

Lammkoteletts mit Kräuterquark dazu Wedges und bunte Salate                        

Schweinefilet

          an Champignonrahm, dazu Spätzle und gemischten Salat                           

oder   an Pfefferrahm, dazu Kroketten und gemischten Salat                                

BBQ-Spareribs mit Kräuterquark, Wedges dazu gemischten Salat                       

Grillteller„nach Art des Hauses“ (vom Lamm, Hähnchen, Schwein)

   mit Kräuter-Dip und Wedges dazu gemischten Salat                                           

Fränkischer Sauerbraten mit Knödel dazu gemischten Salat                             

Schweizer Schnitzel -natur-mit Schinken und Käse überbacken

   dazu Preiselbeeren, Rösti-Ecken und gemischten Salat                                      

Cordon Bleu

   mit Pommes  oder  hausgemachtem Kartoffelsalat dazu bunte Salate         

Champignonrahmschnitzel-natur- mit Kroketten dazu bunte Salate              

Schnitzel Wiener Art-paniert- an Zigeunersoße, Pommes und bunte Salate   

Schnitzel Wiener Art

   mit Pommes  oder  hausgemachtem Kartoffelsalat dazu bunte Salate             

Seefischfilet -paniert- mit Remoulade

   dazu hausgemachten Kartoffelsalat und gemischten Salat                             

Chicken Wings mit Kräuter-Dip und Pommes dazu bunte Salate                           

Fränkische Bratwürste-hausgemacht-

              mit gemischtem Salatteller                                                                         

   oder   auf Kraut dazu Brot                                                                                      

   oder   auf Kraut dazu Petersilienkartoffeln                                                                                       

Kartoffelpuffer mit Räucherlachs dazu bunte Salatgarnitur                                    

Ofenkartoffel mit Kräuter-Dipwahlweise  mit oder ohne Bacon

   dazu bunte Salatgarnitur                                                                                          

Vegetarisch:

Kartoffeltaschen-gefüllt mit Kräuter-Frischkäse-

   dazu bunter gemischter Salat                                                                                       

Käsespätzle mit Röstzwiebeln dazu gemischten Salat                                        

Salate:

Bunter großer Salatteller „nach Art des Hauses“ 

   wahlweise   mit  Essig-Öl-  oder  Joghurt Dressing,

dazu    Garnelen im Kartoffelstroh                                                                    

oder    gebackene Hähnchenstreifen im Sesammantel                                  

oder   gebackene Champignons                                                                         

oder    gebackenen Hirtenkäse mit Preiselbeeren                                      

~~  Täglich wechselndes Tagesessen und Wochenkarte!

Verschiedene Sonderaktionen vor Ort an unserer Tafel  ~~

Alle Gerichte werden von uns für Sie nach strengen Hygienerichtlinien verpackt!!!

Wir bitten um rechtzeitige Vorbestellung !!!

Per Telefon: 09852/2960   

Vielen Dank!

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Bis auf Bald

Bleibt´s GESUND

Familie Schöllmann und Team

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VIELEN DANK

FÜR IHRE

STETIGE 

TREUE !

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Dekor Gasthaus Schöllmann